Apple Ed-Tech
애플 에듀케이터, SHMS Program Leader
Swiss Hotel Management School
Global Teaching Excellence Award

2017 Finalist
SHMS, GTEA Award Nomination
Swiss Hotel Management School
호텔 · 이벤트 · 리조트&스파 · 레스토랑 경영

스위스 최상의 실무 교육 환경

불어권 2개 캠퍼스
Caux & Leysin Campuses
LEARNING BY DOING

실제 산업현장과 같은 클래스

특급체인호텔, 리조트/스파, 엔터테인먼트 ...
Global Hospitality Industry Network
Take your career to the next level

MASTER'S DEGREE IN HOSPITALITY

Your Future Career Pathways
Swiss Hotel Management School
최상의 Hospitality 교육 환경

CAUX & LEYSIN CAMPUSES

Swiss Hospitality Traditions
Swiss Hotel Management School
Unlock a world of opportunities

Global Alumni Network

JOBS IN THE HOSPITALITY INDUSTRY
Swiss Hotel Management School

> 커뮤니티 > 재학생 리포트

SHMS 재학생 리포트

SHMS Studens' Local Reports

 

학교소개와 오리엔테이션, 그리고 학년제도

페이지 정보

대표 관리자 작성일16-09-03 조회2,181 댓글0

본문

안녕하십니까? 레잔 캠퍼스에서 권봉찬 입니다.
이번 2번째는 학교 소개와 오리엔테이션 그리고 학년제도에 대해서 소개해 드리겠습니다.

이번 2009년 9월 학기의 정식 수업은 9월 7일 월요일부터 시작되었는데요, 그전에 9월 4일 금요일 점심부터 학생들은 학교 기숙사에 들어갈 수가 있습니다.
먼저 레잔 캠퍼스는 코 캠퍼스와 달리 2개의 건물, 몽블랑과 벨베데어로 구성되어 있습니다.
올해 2009년부터 전 기숙사에서 인터넷이 가능하게 되었으며 몽블랑의 경우 스탠다드 더블(학비에 기본적으로 포함되어 있는 기숙사)의 경우에도 방에 샤워시설이 완비되어 있습니다.

**기숙사 배정
기숙사 배정의 경우, 먼저 학비를 빨리 낸 순서대로 정해지며 학교에 E메일을 보내서 따로 “몽블랑에 배정되기를 원한다, 스탠다드 더블인데 화장실이 완비되어 있는 곳을 원한다, 혹은 좋은 방을 알 경우, 따로 방 번호를 지정하여 신청할 수가 있습니다. 기본적으로 좋은 방의 경우, 많은 사람이 지원하기 때문에 학비를 빨리 내는 것을 추천합니다.
Caux Campus의 경우, 올해 일반 학생 정원에 100 가까운 학생이 더 입학하여, 2인 1실이었던 인기 있던 큰방들이 3인 1실로 바뀌는 일이 생겼습니다. 최근 SHMS에 지원하는 학생들이 많아 진 관계로 기숙사 부족 현상이 일어나고 있어서 SEG그룹에서는 신축 기숙사 건설을 고려하고 있다고 합니다.

Caux와는 달리 Leysin의 경는, 학교 밖에서 개인이 집을 얻어서 생활을 할수 있는데요, 학교 밖에서 살 경우 낸 학비에서 1800-2000 프랑 정도를 공제해서 줍니다. 레잔의 경우 혼자 살기에 알맞은 원룸형(한국으로 치면 7-8평형)의 한달 렌트비는 600-700 프랑 선이며 일반적으로 대체적으로 수업이 적은 4학년 BA과정 대학원인 MA과정의 학생들이 학교 밖으로 나가서 생활합니다.

개인적 의견으로 학기 생활에 편한 캠퍼스를 비교해 보자면 코 캠퍼스의 경우 별명이 호그와트 라고 불릴 정도로 고 품격이지만 주변에 편의 시설이 없는 관계로 기차를 타고 몽틔뤼로 가야 한다는 불편함이 있지만 레잔의 경운 새로 리노베이트가 되어 깔끔한 시설과 레잔 마을에 둘러싸여 산악 기차를 타지 안고 장을 보거나 우체국, 주점, 스키장 같은 편의 시설을 이용할 수 있습니다.

레잔 캠퍼스는 빌딩이 2군데로 나누어져서 코에 비해 많은 교실들을 가지고 있습니다. 학년별로 이용하는 주로 이용하는 건물이 다른데요, 1,2,3학년의 경운 대체적으로 5:5로 양쪽 건물에서 수업이 진행되며 4학년인 BA과정과 대학원 과정인 MA과정의 경운 벨베데어에서 모든 수업이 진행됩니다. 이점을 유의 하셔서 등록 하실 때 기숙사 배정 신청을 해주시기 바랍니다.

**오리엔테이션
다시 처음으로 돌아가서 기숙사 배정이 끝나면 induction 리스트 라는 종이를 받게 되는데요. 이 종이에는 15개 정도의 미션이 있는데요, 각각 표시되어진 장소에 가서 담당자에게 싸인을 받아오는 형식입니다. 미션은 대략, 시간표 받기, 교복 받기, 등등의 간단한 미션들입니다. 2일에 걸쳐서 행해지며 생각보단 많은 시간이 걸리는 관계로 금요일에 학교에 체크인을 하는 것을 권합니다.

**식당 시스템
레잔 캠퍼스는 식당이 2곳으로 나누어져 있으며, 몽브랑은 마켓 플래이스, 벨베데어는 시티오 라고 하는 식당이 있습니다. 아침 식사 시간은 7시부터 8시 반까지, 월-금요일이며 (코의 경우, 7시부터 7시 반) 시티오에서만 가능합니다. 점심시간은 11시 45분부터 1시까지이며 수요일 저녁의 파스타 나잇을 제외하곤 월요일부터 금요일까지 일반적으로 다른 메뉴가 나옵니다. 결과, 학생의 취향에 따라서 식당을 고를 수가 있습니다.

식당에서 식사 할 경우, 교복을 입어야 하며 금요일 저녁밤과 토요일, 일요일은 사복이 가능합니다. 주말은 몽블랑의 마켓 플래이스만 열고 있으며 BRUCH는 10시 반부터 1시까지, 저녁은 5시 45분부터 7시까지 입니다.

위의 두 식당 이외, FRENCH RESTAURANT가 있습니다.
이곳은 프랑스 요리를 전문으로 한 식당으로 보통 식사 시간은 1시간 30분에서 2시간 정도 걸리며, 메뉴는 소고기 스테이크, 새우요리, 생선요리, 등등 일반 고급 프랑스 식당에서 접할 수 있는 메뉴가 공짜로 제공됩니다. 치즈는 8-10가지 종류가 제공(공짜)되며 와인의 경운 유명 와인이 저렴한 가격에 맛 볼 수 있습니다. 주중 점심과 저녁식사가 가능하며 예약을 필수로 합니다.

**학년제도
SHMS의 학년제도는 1,2,3학년, BA(4학년), 그리고 MA, PGD과정으로 나누어 집니다.
한 학년당 5개월정도 소요되며, 1학년과 2학년의 경우, 필수적으로 5계월간의 인턴쉽과정을 보내야 합니다. 경우에 따라선, 인턴쉽을 뒤로 하고 곧바로 진급을 할 수고 있으나 BA과정으로 가기 전에는 총합 10계월 이상의 인턴쉽경력이 있어야 합니다. 혹 학교에 입학 전, 일한 경력이 있을 경우, 인턴쉽 면제가 가능합니다.

1학년과정은 F&B, 호텔에서의 식당부에 해당하는 과정을 하게 되며 1학년 과정 동안, 1주일에 주중에 한번 식당에서 직접 조리를 하고 서빙을 하는 법에 대해서 배우게 됩니다.

2학년과정은 호텔의 하우스 키핑과 프론트 오피스 같은 조금 더 높은 과정을 배우게 됩니다.

3학년과정에서는 PATH WAY라고 불리는 전공과목을 선택하게 되는데 레잔의 경운, 3H, 3HT, 3HE, 3E 와 같은 4개 과정 중에 하나를 고를수 있습니다. H는 순수 호텔학, HT는 호텔관광학, HE는 호텔이벤트학, E는 순수 이벤트학이 됩니다.

Caux의 경우는, H와 HE2개 과정을 제공합니다.
개개인마다 틀리겠지만 전반적으론 HT가 가장 힘들며 순서대로 H, HE, 그리고 E로 이어지는 난위도 입니다. 3학년때의 PATH WAY의 선택에 의해 BA(4학년)과정의 선택이 정해지므로 전공과목선택은 아주 중요합니다.

4학년 BA의 경우, 다른 학년에 비해 아주 적은 수업 시간을 자랑하는데, 1주에 9시간, 다른 학년의 경운 1주에 22-26시간, 인데 졸업반인 관계로 도서관에서 생활해야 한다는 단점이 있습니다.
HIM의 경운 BBA를 4학년으로 제공하고 있는데 BBA도 좋은 과정이지만 영국국가(캐나다나 오스트레일리아 등)에서는 학사 학위로 인정이 안된다는 단점이 있습니다.

MA는 석사 과정으로 BA과정과 비슷하게 진행되며 PGD의 경운, 입학 자격이 학사취득자나 호텔업계에서 3년이상 일한 경우에만 신청 가능하며, 1-3학년 과정을 동시에 하기 때문에 수업양이 많습니다만 단기간에 끝낼 수 있는 장점이 있습니다.

다음 레포트는 IRF (인턴쉽) 와 중간고사에 대해서 보고 드리겠습니다. 문의사항은 SHMS한국 사무실  또는 제 네이트온 ryankweon@hotmail.com으로 연락주세요.

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

1:1 유학상담
30년 전통의
스위스 호텔학교 한국대표사무소
카카오 아이디  shmskorea
카카오 즉석 상담 및
생생한 유학 정보 받기
페이스북
스위스 호텔학교
커뮤니티

SHMSKOREA  페이스북

SHMSKOREA  인스타그램

 

Top